中学受験の塾帰り、夜遅い夕食はどうする？分子栄養学の視点で考える「塾前・塾後ごはん」

中学受験を頑張る子どもを見守るなかで、意外と悩むのが「食事の時間」です。

「塾から帰ると21時を過ぎてしまう」
「遅い時間にしっかり食べさせても大丈夫？」
「塾の前と後、どちらに食べさせればよいの？」

毎日のことだからこそ、受験生のママにとって大きな負担になりやすいですよね。

中学受験家庭を対象とした調査では、平日の夕食が20時以降になる家庭は35.2％。
塾のある日は、一般的な夕食時間に食べることが難しい家庭も少なくありません。

そこでおすすめしたいのが、
夕食を無理に1回で済ませようとせず塾の前と塾の後に分ける方法です。

塾の前は、おにぎりなどでエネルギー補給

学校が終わってから何も食べずに塾へ行くと、
夕方から夜にかけて空腹になりやすくなります。

空腹の状態では、勉強に集中しにくかったり、
帰宅後に一気に食べすぎたりすることも。

塾の前には、まず主食を少し食べておくと安心です。

例えば、

・おにぎり1個
・小さめの納豆ごはん
・焼き芋
・小さめのうどん
・バナナとヨーグルト

など、短時間で食べやすいものがおすすめです。

おにぎりの具は、鮭、しらす、かつお節などにすると、主食だけでなく、
たんぱく質やミネラルも少しプラスできます。

甘いお菓子や菓子パンだけで済ませるよりも、
まずはごはんなどの主食を取り入れることを意識してみましょう。

帰宅後は「第2の夕食」と考える

塾から帰ったあとにお腹が空いている場合は、無理に我慢させなくても大丈夫です。

夕方に食べきれなかった分を補うイメージで、
消化のよいものを少し取り入れましょう。

ただし、寝る直前に揚げ物や脂っこい料理をたくさん食べると、
胃腸に負担がかかりやすくなります。

遅い時間は、温かくて食べやすいものを中心にするのがおすすめです。

例えば、

・野菜と卵のスープ
・豆腐入りのお味噌汁
・鶏肉や白身魚のスープ
・湯豆腐
・茶碗蒸し
・温野菜
・少量のサラダ
・具だくさんの煮物

などがおすすめです。

サラダは、冷たい生野菜をたくさん食べるよりも、
温野菜やスープにすると夜遅い時間でも取り入れやすくなります。

忙しい日は、完璧を目指さなくて大丈夫

毎日、栄養バランスの整った料理を何品も用意するのは大変です。

冷凍おにぎり、作り置きのお味噌汁、豆腐、卵、冷凍野菜などを活用して、
簡単に用意できる形を作っておくとラクになります。

忙しい日は、市販の食品を上手に取り入れるのもひとつの方法です。

例えば、日清食品の
「冷凍 完全メシ DELI おにぎり」のように、
電子レンジで温めて手軽に食べられる商品を冷凍庫にストックしておくと、
塾へ行く前の食事を準備する負担を減らせます。

毎回すべてを手作りしようとせず、
その日の予定に合わせて便利な食品も活用してみてくださいね。

例えば、

塾前：鮭おにぎりや冷凍おにぎり
塾後：豆腐と野菜のお味噌汁、温野菜、卵料理

これだけでも十分です。

受験期の食事で大切なのは、特別な料理を作ることではありません。

空腹の時間を長くしすぎず、夜遅い時間には胃腸にやさしいものを少し食べること。

子どもの様子を見ながら、家庭に合うペースを探してみてくださいね。

まとめ

塾のある日の夕食は、1回で完璧に食べさせようとしなくても大丈夫です。

夕方におにぎりなどの主食を食べ、
帰宅後はスープやお味噌汁、豆腐、卵料理、温野菜などを少量。

「塾前ごはん」と「塾後ごはん」に分けることで、
子どもの負担だけでなく、ママの負担も少し軽くなります。

受験勉強に集中できる環境を整えるためには、
部屋だけでなく、食事や睡眠のリズムも大切です。

無理なく続けられる方法から取り入れていきましょう。