家族で楽しく
今晩のご飯は餃子
いつもは市販の餃子の皮を買って作るのですが
以前３回ほど皮も自分で作ろうと思いチャレンジはしたものの
失敗ばかり
今日こそは成功させようと
昼から小麦粉と水をコネコネと生地作り
家族で役割分担をしながら餃子作り開始
家族みんなで楽しく笑いながら料理出来るのってホント
いいでですよね
生地を丸く均等にのばしていくのは かなり難しかったですが！
今回見た目は、なんとなくイイ感じのデキ具合
ここまでの作業は前回と比べてたら成功
餃子をホットプレートに並べ約７～８分で出来上がり
結構おいしそうに焼けてて 見た感じはバッチリ
お味の方は うーーーーん、微妙かも？？
でも前回よりは かなり進歩です
味は ともかく家族で楽しくつくれたので小さな幸せを感じることが
できた一日でした。
お片づけなら 岡崎・三河 イー・スタイル
