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2012.07.02

圧力鍋を活用していますか?

今日は昨日と違いとてもいい天気晴れ
先月、圧力鍋を買っても
こわくて使えないというお客様に
圧力鍋を使用したレシピを
お伝えしてきました^^;
私も以前は音がこわくて
使うことができなかったけど
一度、使ったら時間も短縮され
今は毎日、圧力鍋を活用しています!
今回は2時間で
*鰯の煮付け
*手羽先、大根、卵の甘辛
*ポトフ
(次の日にカレーにしてもらうため
多めに作りました)
以上3品、お客様と一緒に
作っていきました♪
とっても喜んでもらえたので
嬉しかったです音譜
次回も同じく3品を作る予定です。
何か圧力鍋を使ったオススメの
レシピがあったら教えくださーい
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