ブログ

2021.06.02

家事代行サービス時短お料理3つの時短のコツ

いつも読んでいただきありがとうございます。

名古屋・岡崎・三河
働く女性サポート!

『ポジティブな心と笑顔で幸せな未来のために』
整理収納/お片付けサービス・家事代行サービスの
スマイリングフォーエバーです。

6月だというのに夏のような暑さ…(;’∀’)

これから夏本番が到来です。


そんな暑い夏に1分でも時短に繋がる

家事代行お料理サービスでの

短時間で作るコツをお伝えします。




ポイントは3つ

①調味料はできる限り少なく

塩麹、塩レモン、焼き肉タレなど
活用することで味がきまる。

例えば
唐揚げを塩麹や焼き肉のタレで漬け込むだけで
簡単で美味しい唐揚げになります。

②野菜、お肉は前倒し作業

料理を作る時は下ごしらえに時間がかかるので
時間があるときに野菜をカットしたり
お肉を下味付けて冷凍したりすることで
料理にかかる手間がグーンと違ってきます。

③調理で使うものを出しておく

調理するときに、
使う調味料や使うツール(軽量スプーン)など
全部出しておく。

使うたびに、出したり仕舞ったりすることで
ムダな動きが多くなるので使う調味料は
出しておくことが効率良く作業が進みます。

時間のゆとりは

こころのゆとりに繋がってきます♡

笑顔で過ごせる毎日になりますように♪

家事代行お料理、お掃除のお客様のお料理事例です↓

塩レモン麹チキンソテー
冷凍した豚バラで冷ジャブ
作り置き

最後まで
読んでいただき
ありがとうございました。

スマイリングフォーエバー
https://raku-kaji.net/

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

CAPTCHA